INDULGE 2018/19 台灣味蕾輕旅啟程-離島
7月29日～8月4日來店享用 INDULGE
“Offshore Islands 離島料理”全系列享85折優惠，
快來加入我們的夏季台灣味蕾輕旅！
INDULGE 2018-19新菜單-離島
蒜味美乃滋與柚子酸甜相互輝映，
鹹味起司泡芙增添酥脆口感，
鎮江凝凍醋與烏魚子鮮鹹交織、
紫蘇香氣更加突顯松葉蟹鮮甜！
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“Offshore Islands 離島料理”全系列享85折優惠，
快來加入我們的夏季台灣味蕾輕旅！
INDULGE 2018-19新菜單-離島
蟹肉烏魚子泡芙佐鎮江凝凍醋
蒜味美乃滋與柚子酸甜相互輝映，
鹹味起司泡芙增添酥脆口感，
鎮江凝凍醋與烏魚子鮮鹹交織、
紫蘇香氣更加突顯松葉蟹鮮甜！
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INDULGE 2018-19新菜單-離島。
日本生食級鮮甜干貝表面炙燒，
搭配白酒慢燉煙燻蘋果泥醬酸甜，
爽脆鮮蔬上點綴柑橘油醋，
盛夏的燠熱就在鮮甜酸甜中消失～
3S干貝佐柑香白酒蘋果油醋沙拉
日本生食級鮮甜干貝表面炙燒，
搭配白酒慢燉煙燻蘋果泥醬酸甜，
爽脆鮮蔬上點綴柑橘油醋，
盛夏的燠熱就在鮮甜酸甜中消失～
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INDULGE 2018-19新菜單-離島
以台灣傳統菜樹子蒸魚啟發，
搭配亮眼粉色甜菜根鮮甜醬汁，
與鮮綠綿密的奶油毛豆泥呼應、
襯托香煎時節鮮魚的自然鮮美～
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季節鮮魚佐破布子將與毛豆泥
以台灣傳統菜樹子蒸魚啟發，
搭配亮眼粉色甜菜根鮮甜醬汁，
與鮮綠綿密的奶油毛豆泥呼應、
襯托香煎時節鮮魚的自然鮮美～
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INDULGE 2018-19新菜單-離島。
啟發自宜蘭傳統記憶-糕渣改良，
澄清雞脂高湯融入鮮蝦、飛魚卵，
撒上海藻海苔粉末突顯高湯鮮美，
描繪宜蘭依山傍海的悠遊景色！
雞脂高湯可樂餅佐飛魚卵
啟發自宜蘭傳統記憶-糕渣改良，
澄清雞脂高湯融入鮮蝦、飛魚卵，
撒上海藻海苔粉末突顯高湯鮮美，
描繪宜蘭依山傍海的悠遊景色！
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Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
全球首間餐酒館入選：
亞洲50大酒吧第2名，
世界50大酒吧第28名，
米其林評鑑餐盤推薦，
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒
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