2020年7月9日 星期四

七月限定餐酒:刺蔥

INDULGE 七月限定餐酒款:刺蔥


Tana Jade

刺蔥酒 / 愛丁堡加農砲琴酒 / 
鳳梨 /東方橙 /綠咖哩 
以Painkiller作為架構發想
利用源自於原住民常用的香料-刺蔥
其特殊類似澱粉乳脂椰子般的香氣
融入琴酒、寶鼎香與綜合咖哩取代蘭姆酒
並保留原本熱帶水果的香氣以及風味
讓酒體更顯鮮活且極具豐富的迷人滋味

2020年7月1日 星期三

INDULGE 秋季午間限定料理

米其林評鑒餐盤推薦
Indulge Bistro 餐酒館
秋季午間限定菜單

全新菜色內容均以季節食材作發想,
午間限定套餐每位$380+10% 起,
另備有自然農耕茶、獨立莊園咖啡、
與多款超值雞尾酒供您細細品嘗!


炙燒豬五花/紅酒醋膏/奶油南瓜/手工寬面 
Pork Belly・Balsamic Reduction・Creamy Pumpkin・Fettuccine