2018年1月5日 星期五

24節氣限定餐酒:一月。小寒、大寒

24節氣限定餐酒:一月。小寒、大寒

INDULGE 24節氣酒款:小寒

接近冷冽冬季結束之際,
以亞伯樂威士忌原酒為基底,
將可可、咖啡、香料的溫暖脂香,
結合新鮮紅石榴的獨特酸甜,
給予您最溫潤且豐厚的美妙滋味!
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Aberlour A'bunadh Single Malt Whisky
House Red Wine Cabernet Sauvignon
Coffee、Pomegranate、Condensed Milk & Spice Mix


搭配餐點:自製鹹豬肉與香米燉飯和水波蛋

$320
主廚手工自製梅花豬鹹豬肉切片,
搭配飽滿湯汁的泰國香米,
輕輕撥開水波蛋搭配綜合香草,
一月的滿足口感每日限量供應中!

INDULGE 24節氣酒款:大寒

澄清甜橙/養樂多/清酒混合液,
保留層次鮮明的發酵乳油果香,
佐以植物學家琴酒純淬森林風味,
猶如冬末春初即將破冰時,
萬物蘊涵待放的清新氣息。
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The Botanist Gin
Clarified Orange、Sake & Yakult
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搭配餐點:辣味炸雞柳佐塔塔醬 

$280
酥炸自家辣味醃製雞柳,
麻辣口感刺激味覺趕走深冬寒冷。
搭配塔塔醬微酸滋味平衡味蕾,
與酸甜的皇家桑格莉亜果香,
交織週末夜晚的繽紛享受!

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Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
全球首間餐酒館入選:
亞洲50大酒吧第2名,
世界50大酒吧第28名,
米其林評鑑餐盤推薦,
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒

2018年1月2日 星期二

一月|客座 INDULGE X 韓國傳奇調酒師夜


一月|客座 INDULGE X 韓國傳奇調酒師夜 


Nights with the Legends.KOREA
來自韓國各大頂尖傳奇酒吧一次網羅,
兼具視覺與味覺的調酒師精心設計饗宴。
一月的每個週六晚間9點到12點,
讓我們把首爾雞尾酒的瘋狂、經典、突破,
直送到你手中細細品嚐!


1月5,6日(五六) 21:00-00:00
Keepers' - Laki Yoo
亞洲50大酒吧-Keepers'
韓國最佳10大酒吧
The Keepers'-首席調酒師


1月12,13日(五六) 21:00-00:00
Alice Cheongdam - Terry Kim
亞洲50大酒吧-Alice Cheongdam
韓國最佳10大酒吧第一名
共同創辦人
2017韓國年度最佳調酒師


1月19日(五) 21:00-00:00
STILL, Le Chamber - Jaejin Lim
亞洲50大酒吧-Le Chamber
共同創辦人
Korea World Class 冠軍


1月26日(五) 21:00-00:00
TheMixology - Bong Ha Kim
韓國雞尾酒教父
《王牌調酒師的私藏手札》作者
知名雞尾酒節目主持人
百加得蘭姆酒品牌大使
韓國最佳10大酒吧-The Mixologist 
共同創辦人

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INDULGE餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
捷運忠孝復興站三號出口步行約5分鐘
http://indulgebistrotaipei.blogspot.tw/
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒