2018年8月16日 星期四

八月|Indulge Bistro 餐酒館客座調酒之夜 - Kentaro Satoh


八月|Indulge Bistro 餐酒館客座調酒之夜



8月17日(五) 20:00-23:00
日本 X 傳世調酒師之路 - 佐藤健太郎 (SatohKentaro)
於2017年百加得傳世雞尾酒大賽中獲得前三名
以自身經歷創作出代表作Mariel帶世界認識港都橫濱
本次客座將同樣以日本文化元素創作調酒,
帶領大家以味蕾探索日本!

- Sazerac ~Ume~ -
The Botanist Gin 植物學家琴酒
Hoshiko Plum Syrup 梅子糖漿
Absinthe 苦艾酒
Peychaud's Bitters 裴喬苦精

- Rum Milk Punch ~Ad z Uki~ -
Mount Gay Rum 奇峰蘭姆酒
Adzuki 赤小豆泥
Vanilla Ice Cream 香草冰淇淋

- Murasaki Fizz ~Kyoho Grape~ -
Rémy Martin 人頭馬白蘭地
Kyoho Shrub 巨峰葡萄果醋
Lavender Bitter 薰衣草苦精
Soda 蘇打

- Penicilin ~Mirin & Myoga~ -
Myoga 茗荷
Mirin 味霖
Fresh Lemon Juice 新鮮檸檬汁
Cinnamon Poeder 肉桂粉
-




Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
全球首間餐酒館入選:
亞洲50大酒吧第2名,
世界50大酒吧第28名,
米其林評鑑餐盤推薦,
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒

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