2018年7月15日 星期日

INDULGE 台灣味蕾輕旅啟程:南部

INDULGE 2018/19 台灣味蕾輕旅啟程-南部

7月15日~7月21日來店享用 INDULGE
“South 南部料理”全系列享85折優惠,
快來加入我們的夏季台灣味蕾輕旅!

法式香料羊排佐燉菜與北非小米


透過舒肥烹調保留羊肩鮮嫩肉質、
使用高溫爐烤後裹上香料使風味完整融合,
佐上長時間燉煮加入台灣瓢瓜的普羅旺斯燉菜,
最後綴上醃漬酸甜的南瓜切片,
鹹、香、甘、甜、酸滋味誘人~
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INDULGE 2018-19新菜單-南部

熟成起司佐榛果椒香山蘇



慶祝台灣的原生美味-山蘇與春夏美味,
盛產於春夏山野間的山蘇與鮮蔬,
配上整顆甜椒火烤後磨泥製成的醬汁,
不需要多餘的調味產地直送的鮮美!
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INDULGE 2018-19新菜單-南部。

酥炸香料雞翅佐馬頓辣蒜酥



白酒醃製雞翅入味帶出清爽酸度酥炸,
刨上自製朝天椒爆香的苦甜巧克力醬,
撒上可可酥與蒜酥增添風味,
龍眼蜜香氣與香辣口感兼具的開胃小品!
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INDULGE 2018-19新菜單-南部。

生牛肉佐麻味薑味黑柿蕃茄。


源自義大利傳統生牛肉料理
搭配爽口的時節新鮮黑柿番茄、
融入台灣薑味胡麻油味更添層次。
最後豪邁撒上帕瑪森起司與藜麥,
創造充滿驚喜口感與風味組合!

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Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
全球首間餐酒館入選:
亞洲50大酒吧第2名,
世界50大酒吧第28名,
米其林評鑑餐盤推薦,
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒

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