Indulge Bistro 雞尾酒管家外帶服務

Indulge Bistro 餐酒館

#50大酒吧到你家 #你的雞尾酒管家

雞尾酒管家服務內容如下：

飲品詢價單：https://reurl.cc/mqWGd7

根據菸酒管理法第30條第一項規定，酒類商品不得透過無法辨識購買者年齡的管道 

(例如：網路平台等) 交易，所以此詢價單只提供參考價格並非用來提供線上交易。

餐點訂購單：https://reurl.cc/E2qZEv

如有其他疑問請洽 02-2773-0080，將有專人為您服務。

地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號

全球首間餐酒館同時入選米其林評鑑、

世界50大酒吧及亞洲50大酒吧殊榮！

提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒

女人香

伏特加/野薑花/蘋果

Indulge Bistro 外帶\外送餐點

Indulge Bistro 餐酒館

#餐餐米其林 #餐餐有驚喜

外帶及外送 - 餐點內容如下：

餐點訂購單：https://reurl.cc/E2qZEv

飲品詢價單：https://reurl.cc/mqWGd7

根據菸酒管理法第30條第一項規定，酒類商品不得透過無法辨識購買者年齡的管道 

(例如：網路平台等) 交易，所以此詢價單只提供參考價格並非用來提供線上交易。

如有其他疑問請洽 02-2773-0080，將有專人為您服務。

地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號

全球首間餐酒館同時入選米其林評鑑、

世界50大酒吧及亞洲50大酒吧殊榮！

提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒

主廚寰宇特餐 $1200

焗烤雜菜煲

蒜香白醬田螺

堅果肉派佐長棍麵包

洋蔥澄清雞湯

加斯科尼油封鴨腿

牛臉頰佐松露薯泥

水果焦糖醬布蕾

五月限定餐酒

INDULGE 五月限定餐酒款

東港三寶

樂加維林16年 / 野牛草 / 可可果 / 牛奶 / 奶油乳酪

Lagavulin 16 YO / Bison Grass / Cocoa / Milk / Cream Cheese 

每逢五月即是黑鮪魚季，吸引大批饕客前往東港

而東港出產不只黑鮪魚，也盛產櫻花蝦、油魚子

油魚子因油脂含量極高，因此有深海可可豆之稱

使用屏東特產的可可豆，混合牛奶帶出絲滑口感

搭配來自海島的威士忌，以及奶油乳酪帶出鹹度

讓身處在都市台北的你，一口品嚐東港黑鮪魚季

INDULGE 夏季午間限定料理

米其林評鑒餐盤推薦

Indulge Bistro 餐酒館

夏季午間限定菜單

全新菜色內容均以季節食材作發想，

午間限定套餐每位＄480+10% 起，

另備有自然農耕茶、獨立莊園咖啡、

與多款超值雞尾酒供您細細品嘗！

香料雞胸奶油燉飯佐味噌洋蔥絨醬和水波蛋

Risotto . Miso Cream Sauce . Sous Vide Chicken Breast

Poached Egg

嫩煎葛瑪蘭豬佐黑豆豉白醬及韭菜青醬

Sauted Kavalan Pork . Douchi Bechamel . Leek Pesto Sauce 

四月限定餐酒

INDULGE 四月限定餐酒款

草仔粿

鼠鼩草/老菜脯/抹茶/泰斯卡10年威士忌

Cudweed / Dried Raddish/ Mocha / Talisker 10YO Whisky

草仔粿為一款懷舊鹹點

每逢清明前夕的寒食節

皆是製作草仔粿的節日

因此成為清明常用點心

以客家製粿常用鼠鼩草

結合老菜脯與黑胡椒粒

海島威士忌帶出煙燻味

象徵清明祭祖焚香之意