2019年10月1日 星期二

INDULGE 秋季午間限定料理

米其林評鑒餐盤推薦
Indulge Bistro 餐酒館
春季午間限定料理

全新菜色內容均以季節食材作發想,
午間限定套餐每位$380+10% 起,
另備有自然農耕茶、獨立莊園咖啡、
與多款超值雞尾酒供您細細品嘗!

鮮香菇菠菜溫沙拉馬斯卡邦乳酪
孜然味鷹嘴豆和黑豆泥蛋奶素溫沙拉
Shiitake ・Spinach・Mascarpone・
Cumin・Chickpea・Black bean

舒肥嫩雞天使髮麵佐花生甜辣醬汁
Sous Vide Chicken・Spicy Peanut・
Sweet Chili Sauce・Angel Hair

發酵蕪菁漬骰子牛肉佐牛脂封蘿蔔和山藥
Diced Steak・Fermented Radish・
Beef Fat・Japanese Yam

鮮蝦柴魚燉飯佐沙茶風味糕渣與魷魚
Shacha Flavored Taitung Rice・Gaojha・
Shrimp・Bonito Flakes・Sun Dried Squid

鹽麴梅花豬/炙烤高麗菜/臘肉燉馬鈴薯
Shio Koji Marinated Pork・Cabbage・
Cured Meat Stewed Potato



Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
全球首間餐酒館入選:
亞洲50大酒吧,
世界50大酒吧,
米其林評鑑餐盤推薦,
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒

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