八月｜Indulge Bistro 餐酒館客座調酒之夜
8月24日(五) 20:00-23:00
日本 X 世界冠軍之路 - Kaneko Michito (金子道人)
生於陶瓷世家的他從小便受到美的薰陶
而後由建築工人轉變為調酒師的金子道人
於2015年得到world class世界冠軍，並於同年榮獲世界最佳調酒師
他的調酒體現了日本文化的平衡與和諧，並將自身的心路歷程轉換成一杯杯的雞尾酒
本次邀請Michito來台客座，為大家帶來四杯風味獨樹一格的美味特調！
- Japanegroni -
The Botanist Gin 植物學家琴酒
Lamp Bitter 『Lamp』特製苦精
Sake Vermouth 清酒香艾酒
Hinoki Stick 檜木條
- Gentleman's time -
Port Charlotte 波夏泥煤威士忌
Picon Picon苦酒
Cherry heering 櫻桃利口酒
Cacao & spice Liquor 可可香料利口酒
Cherry chocolate 櫻桃巧克力
- Banana & stormy -
Mount Gay Rum 奇峰蘭姆酒
Spice butter banana 香料奶油香蕉糊
Lapsang Soughing tea syrup 正山小種茶糖漿
Lemon Juice 檸檬汁
Ginger beer 薑汁啤酒
- Citrus complex -
Botanist 植物學家琴酒
Lemon Myrtle 檸檬香桃木
Japanese citrus liquid 日本柑橘利口酒
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Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
全球首間餐酒館入選：
亞洲50大酒吧第2名，
世界50大酒吧第28名，
米其林評鑑餐盤推薦，
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒
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