～INDULGE～Aki Wang 調酒3次世界奪冠 結合文藝創新 / TVBS採訪報導

曾經奪下三屆世界調酒冠軍的Aki，

接觸調酒16年來，研發出一套獨特的「餐酒文化」，

不只用餐前，先讓客人享用餐前酒，

每道餐點也都加入酒提味，

而且他還會細心向每位客人解說每杯酒、每道料理的背景故事，

讓客人有一趟「酒的歷史旅行」。

2011-07-30 TVBS 採訪報導