INDULGE 夏季午間限定料理

米其林評鑒餐盤推薦

Indulge Bistro 餐酒館

夏季午間限定菜單

全新菜色內容均以季節食材作發想，

午間限定套餐每位＄480+10% 起，

另備有自然農耕茶、獨立莊園咖啡、

與多款超值雞尾酒供您細細品嘗！

香料雞胸奶油燉飯佐味噌洋蔥絨醬和水波蛋

Risotto . Miso Cream Sauce . Sous Vide Chicken Breast

Poached Egg

嫩煎葛瑪蘭豬佐黑豆豉白醬及韭菜青醬

Sauted Kavalan Pork . Douchi Bechamel . Leek Pesto Sauce 

苦瓜佛卡夏及鹹蛋黃風味班尼迪克蛋

Bitter Gourd Focaccia . Poached Egg

Salted Egg Flavor Hollandaise 

煎烤蝦排配地瓜脆餅和野米佐龍蒿奶油醬汁

Fried Prawn Cutlet . Crispy Sweet Potato . Tarragon Cream Sauce 

魚骨湯拉麵配手切辣味豬頰肉佐蕃茄澄清汁和醃漬佛手瓜

Ramen . Fish Stock . Spicy Pork Jowl

Tomato Dressing . Picked chayote 

Indulge Bistro 餐酒館

訂位專線:02-2773-0080

地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號

全球首間餐酒館入選：

亞洲50大酒吧，

https://goo.gl/hqPV9c

世界50大酒吧，

https://goo.gl/p8sQxK

米其林評鑑餐盤推薦，

https://goo.gl/TW5AJJ

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