24節氣限定餐酒：四月。清明、穀雨
INDULGE 24節氣酒款：清明
紛紛細雨中花朵綻放，台灣紅玉紅茶優雅花香，
搭配香蘭葉似芋頭般圓潤香氣，
與威士忌太妃糖香交織，
快來享受如甜點般的春季滋味！
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Aultmore 雅墨紅玉紅茶威士忌
自製香蘭煉乳、巧克力香艾酒
搭配餐點：法式軟餅佐時蔬牛與堅果
$280
啟發自「清明」禁用火的傳統，
顛覆傳統潤餅的素材與風味，
法式可麗餅包裹時蔬、牛肉，
切開水波蛋金黃飽滿的蛋黃，
開啟春季的序曲！
啟發自「清明」禁用火的傳統，
顛覆傳統潤餅的素材與風味，
法式可麗餅包裹時蔬、牛肉，
切開水波蛋金黃飽滿的蛋黃，
開啟春季的序曲！
INDULGE 24節氣酒款：穀雨
雨水下在大地滋潤穀物，
春茶包種茶優雅清香，
清爽豐沛的氣泡帶出，
淡淡沈穩泥煤香氣與鮮味。
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The Botanist Gin包種烏龍琴酒
泥煤威士忌、綠茶利口酒
香椿油、昆布
春茶包種茶優雅清香，
清爽豐沛的氣泡帶出，
淡淡沈穩泥煤香氣與鮮味。
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The Botanist Gin包種烏龍琴酒
泥煤威士忌、綠茶利口酒
香椿油、昆布
搭配餐點：香椿燉飯佐綠竹筍與鮭魚鬆
$380
盛產香料春樁誘人氣息，傳統稱「吃春」。
選用來自台灣花東13種米款，
佐上香椿慢燉飽滿米香彈牙的米飯、
剔透鮭魚卵與綠竹筍勾勒盎然春意！
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盛產香料春樁誘人氣息，傳統稱「吃春」。
選用來自台灣花東13種米款，
佐上香椿慢燉飽滿米香彈牙的米飯、
剔透鮭魚卵與綠竹筍勾勒盎然春意！
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Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
全球首間餐酒館入選：
亞洲50大酒吧第2名，
世界50大酒吧第28名，
米其林評鑑餐盤推薦，
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒
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