3月 16號~3月31號全新特餐
本次推薦 *主廚私房主菜*
{ 迷迭香料烤羊排佐莓果醬汁 }
將灑上迷迭香香料胡椒鹽淺醃漬鮮嫩多汁的羊排,
煎至焦香後放入烤箱慢烤鎖住肉汁,
接著將野生黑莓碾碎混和法國勃根地紅酒及肉汁熬煮醬汁,
搭配上研磨過篩還帶有纖維顆粒口感的馬鈴薯泥,
享受羊肉結合根莖蔬菜與莓果紅酒肉汁在口中的美妙組合。
套餐優惠嚐鮮價 $890,限量熱賣中!
套餐包含以下料理
* 主廚特選開胃前菜 *
酥炸羅勒蝦卷,爐烤豬肉核桃碎,涼拌香料南瓜
* 特選湯品及法式麵包 *
義式蕃茄蔬菜湯
*甜點及飲品*
晚熟焦糖香蕉派
咖啡或有機茶二選一
{ 迷迭香料烤羊排佐莓果醬汁 }
將灑上迷迭香香料胡椒鹽淺醃漬鮮嫩多汁的羊排,
煎至焦香後放入烤箱慢烤鎖住肉汁,
接著將野生黑莓碾碎混和法國勃根地紅酒及肉汁熬煮醬汁,
搭配上研磨過篩還帶有纖維顆粒口感的馬鈴薯泥,
享受羊肉結合根莖蔬菜與莓果紅酒肉汁在口中的美妙組合。
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套餐包含以下料理
* 主廚特選開胃前菜 *
酥炸羅勒蝦卷,爐烤豬肉核桃碎,涼拌香料南瓜
* 特選湯品及法式麵包 *
義式蕃茄蔬菜湯
*甜點及飲品*
晚熟焦糖香蕉派
咖啡或有機茶二選一
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