INDULGE 3/16~31 限定主廚特餐

 

即日起INDULGE 2013全新菜色搶鮮嚐！

 3月16號 ~ 3月31號

將依序推出全新菜色並以優惠價格的套餐方式來供應！

INDULGE 白色情人節限定特餐

準備好與心愛的人一起度過浪漫的白色情人節了嗎？

3月1號 ~ 3月15號

INDULGE推出限量私房料理！

INDULGE cocktail :熱皇家桑格麗亞 Royal Sangria

Sangria出現於1964年美國紐約的世界博覽會，但事實上，它是來自於西班牙典型的紅酒Punch。Sangria常出現在西班牙、阿根廷、葡萄牙的酒館、餐館或飯店，是夏季遊客最常點的飲料，也是宴會上最常被拿來招待宴客的雞尾酒。最傳統的Sangria是由紅酒、新鮮水果、烈酒(最早使用白蘭地)、糖或蜂蜜組成，若將紅酒換成白酒調製，便成為Sangria Blanco。sangria在西班牙語裡有"血"的意思。

  

秋冬寒冷的季節，來Indulge，可以享受我們貼心為大家精心設計的幾款暖冬雞尾酒，其中一款就是熱皇家桑格麗亞。承襲了傳統使用紅葡萄酒，水果的部分使用了新鮮的酸櫻桃與覆盆子果泥，加上些許蜂蜜來平衡酸甜，烈酒則是使用亨利爵士頂級琴酒，使得酒體不但有濃厚的水果香氣，並夾帶著些許玫瑰氣息。並於杯口掛上鑲有肉桂棒與丁香的葡萄柚皮，將其與酒體攪拌帶出些許香料味，濃郁、豐富且溫暖。

～INDULGE～推出新年情人節私房料理套餐！

離農曆新年越來越近囉！ 

不知道大家有何計劃？

INDULGE餐酒館

農曆新年期間將照常營業 

（除夕夜不提供餐點）

並於2月1日～2月15日，

推出新年情人節私房料理套餐

來電提前預約13號到15號的訂位，

還有松露巧克力小禮送大家喔^~^

歡迎大家跟我們

一同歡慶新年跟情人節喔！

INDULGE。2013食尚品酩誌/一月份-酥炸啤酒香料子排

選用帶有些許油花的豬楠排，切成一口大小的形狀，

與黑啤酒和辛香料一同醃製後進高溫鍋中油炸直外酥內多汁，

沾上在一旁的香料岩鹽十分的開胃下酒呢!!!