2021年9月30日 星期四

Indulge 十月 Tasting Menu

Indulge 十月份限定套餐

冷前菜
法式可麗餅佐辣奶油乳酪和三星蔥花與蛋黃醬


熱前菜
炙燒乳酪白醬海鮮佐三種魚卵和炸蛋奶法棍


湯品
野蕈絲瓜蛤蠣雞湯


麵包
法式豬肉抹醬佐自製酸白菜和酸瓜


主菜
脆皮櫻桃鴨胸佐燻梅味噌鴨汁和發酵蕪菁


主菜
爐烤脆皮豬腳佐野蕈燉飯和發酵包心菜


季節甜點
檸檬乳酪蛋糕佐鹹蛋黃沙布蕾和焦化鳳梨醬


Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路ㄧ段219巷11號
全球首間餐酒館入選:
亞洲50大酒吧,
世界50大酒吧,
米其林評鑑餐盤推薦,
提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲酒



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