「調酒」在您的腦中印象是什麼?
是將果汁或蘇打水加入威士忌、伏特加等中,加以混合,
及在杯緣抹上一圈的鹽…等。
而也有許多人認為,
調酒是為了迎合不懂酒、或害怕酒味濃烈的人在喝的;
在近幾年,調酒的風氣卻盛行在社會上,
而台灣的調酒師,也在國際間展露頭角,各個得到好成績。
今天到節目中的AKI WANG,
他曾獲三次世界花式調酒冠軍頭銜,
年輕的他因出社會的早,而經驗豐富;
就讓我們透過AKI來認識調酒師的工作,
分享他獨特的人生歷程。
是將果汁或蘇打水加入威士忌、伏特加等中,加以混合,
及在杯緣抹上一圈的鹽…等。
而也有許多人認為,
調酒是為了迎合不懂酒、或害怕酒味濃烈的人在喝的;
在近幾年,調酒的風氣卻盛行在社會上,
而台灣的調酒師,也在國際間展露頭角,各個得到好成績。
今天到節目中的AKI WANG,
他曾獲三次世界花式調酒冠軍頭銜,
年輕的他因出社會的早,而經驗豐富;
就讓我們透過AKI來認識調酒師的工作,
分享他獨特的人生歷程。
第一段
第二段
第三段
第四段
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2012- JAN /這些人那些事 知名作家小野採訪報導
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